Schnelles Grünzeug

Mir wurde hervorragend fermentiertes Gemüse geliefert. Es waren Karotte - Holunder, Sellerie -Thymian, Rote Beete - Fenchel und feuriges Kimchi dabei. Ich bin froh, dass ich eine solch wertvolle Quelle von veredeltem Gemüse in meiner Region entdeckt habe. Die schöne Ostsee in der Luft, der satte Boden reich an Nährstoffen, der erdverbundene Gärtner und seine Helfer voller Hingabe und einem weitsichtigen Naturwissen: Dieses Gemüse ist offenbar gesegnet und schmeckt einfach köstlich. Außerdem gibt es einen selten gewordenen Kundenservice bei Olaf. Als es ein Problem mit einer Lieferung gab, hat Olaf sofort reagiert und sehr professionell für (mehr als) Ersatz gesorgt. Vielen Dank dafür! P.S. Das Design der Weihnachtsedition sieht wunderschön aus. Hübsches, gesundes, schmackhaftes, regionales, biologisches Geschenk. Bin sehr erfreut!

Olaf hat mit Abstand die besten Fermentierten Gemüsesorten. Er baut alles selber biologisch an und fermentiert es. Wir essen sein leckeres Gemüse täglich zum Essen, weil's nicht nur schmeckt, sondern dem Darm richtig gut tut. Tipp: Schaut einfach mal auf seinen Online-Shop.

Achtung, hier findet man keinen richtigen Einkaufsladen zum Stöbern. Während der Öffnungszeiten sei aber immer eine/r der Mitarbeiter*innen vor Ort, der/die gerne die Produkte direkt aus dem Lager verkauft. Zum Großteil werden die Produkte über den Onlineshop erworben. Wer sich für den Garten interessiert oder mehr zum Thema Fermentation erfahren möchte, kann an den entsprechenden Veranstaltungen teilnehmen, die regelmäßig stattfinden. Sehr spannend und lohnt sich! Ein schöner Ort mit freundlichen Menschen und leckeren Fermenten! 😊

Best of Lebensmittel-production!

Besuch lohnt sich. Empfehlenswerte Produkte. Überzeugendes Konzept