Frank Fröhlich
01. April 2026
Seit einiger Zeit kaufe ich mein frisches Bio Obst und Gemüse auf dem Frischemarkt bei Benjamin Wende, dort hat er immer einen Stand. Und gestern, beim Hoffest mit leckerer Kartoffelsuppe und frischen Waffeln, bekam ich einen kleinen Einblick in seine Arbeit auf dem Hof mit einer Führung durch die Gärtnerei. Benjamin erklärte uns die Anbautechniken sowie Fruchtfolgen und zeigte uns seine neue Hühnerfarm. Es war sehr interessant zu erfahren, wie der Bioanbau effektiv funktioniert. Er baut sogar die exotische Süßkartoffel an. 👌 Danke Benjamin und Team 🙏👌👍🤝🏆